贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是保鲜,即较长时间内,较大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,就是鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。
长航冻力的工作人员介绍道:保鲜冷库设备主要包括制冷压缩机汇彩网、冷凝器、节流阀、蒸发器。此外,为了改善和调节制冷系统的工作还有一些辅助设备,如高低压压控、过滤器、电磁阀、低压表、高压表、油分离器、视液镜、气液分离器。
下面介绍一下保鲜冷库主要设备在制冷系统中的作用:
1、制冷压缩机
是将保鲜冷库系统中低温低压制冷剂蒸气吸回,压缩成高温高压气体。它是制冷系统的主要设备。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机,中大型冷库选用半封闭压缩机。
2、冷凝器
是用来将压缩机排出的高温高压气体冷却并使其放热,在一定的压力和温度下,把气体冷凝成液体。
3、膨胀阀
汇彩网又称为节流阀,是用来将高压的液体减压、节流膨胀为低压液体。
4、蒸发器
通过液体吸收周围热量而蒸发,达到降温的目的。
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